Café Bombón

Café Bombón jest tak prosta w przygotowaniu, że nie wymaga przepisu. Jednak z drugiej strony osobiście usłyszałam o niej dopiero w Barcelonie, więc pewnie warto wspomnieć, bo może wśród was jest ktoś, kto również o niej nie słyszał. Ponoć proporcje powinny być zachowane i wynosić 1:1, jednak jeśli jest to dla was zbyt słodkie wyzwanie, zmniejszcie ilość mleczka.

Jako fanka słodyczy zakochałam się w niej od pierwszego spróbowania, pomimo, że na ogół nie słodzę kawy. Nie byłam pewna, czy prócz mnie i Hiszpanów opcja ta zostanie zaakceptowana, więc wypróbowałam ją na znajomych, którzy spędzili u nas ostatnich kilka dni. Jeśli oni się w niej zakochali, pokochacie ją i wy.

Potrzebujesz:

• 1 shot espresso
• taką samą ilość mleczka skondensowanego słodkiego

Zaparz kawę, wlej do niewielkiej filiżanki i dodaj taką samą ilość mleczka skondensowanego. Zamieszaj przed wypiciem. I tyle 🙂

Smacznego, Marta