Pojechaliśmy z Tomaszem na małe wakacje i jak zawsze w trakcie wakacji, nie spaliśmy za dużo, ale oczywiście jedliśmy sporo.
Pojechaliśmy z Tomaszem na małe wakacje i jak zawsze w trakcie wakacji, nie spaliśmy za dużo, ale oczywiście jedliśmy sporo. Churros z czekoladą, tapasy, wspaniałe mięsa i kiełbasy były naszymi śniadaniami. Jesteśmy już z porwotem w domu, więc czas na coś domowego, zaś po całym ogromie mięsa, jakie zjadłam w ostatnim tygodniu, czas na coś lżejszego.
Czego potrzebujesz:
3 jajka
1 łyżka stołowa mleka
1 łyżeczka ziół, które lubisz
1 łyżeczka masła
30g pokrojonego miękkiego koziego sera
kika listków sałaty
sól i pieprz
Ubij w misce jajka, mleko, zioła, sól i pieprz. Rozpuść na patelni masło i wlej mieszankę. Smaż na średnim ogniu. Gdy spód się zetnie, zaś wierzch jest nadal lekko luźny, połóż na jednej połowie omleta ser i sałatę. Podsmaż jeszczę przez chwilę, po czym przełóż na talerz. Smacznego!