Słodki Kuskus Ze Świeżymi Owocami

Kto by pomyślał, że kuskus można również zjeść w formie słodkiego śniadania ze świerzymi owocami. Znalazłam przepis jakiś czas temu i od tamtej pory wypróbowałam go już wielokrotnie. Jedno jest pewne – uwielbiam kuskus w tej formie i jestem pewna, że Ty również go polubisz.

Czego będziesz potrzebować:

1 kubek soku żurawinowego lub jabłkowego

½ kubka kuskusa

¼ kubka suszonej żurawiny

pokrojone truskawki (tyle, ile lubisz)

mieszanka świeżych owoców jak np. borówki, winogrona, wiśnie

½ kubka mieszanki orzechowej i nasion

Zagotuj sok i polej nim kuskus zmieszany z suszoną żurawiną. Odstaw na około 10 minut, żeby sok ładnie wsiąkł.  Następnie dodaj orzechy, nasiona i owoce.

Najlepiej smakuje podawany, gdy nadal ciepły, z miodem i łyżką pysznego jogurtu. Smacznego!

Źródło: Veggie num num