Tosty Francuskie na Chałce z ...
Przepisy

Tosty Francuskie na Chałce z Owocami

Dni za szybko mijają. Mam przed domkiem ławkę, którą obiłam zielonym materiałem, zaś od Pani z warzywniaka wizięłam starą drewnianą

Dni za szybko mijają. Mam przed domkiem ławkę, którą obiłam zielonym materiałem, zaś od Pani z warzywniaka wizięłam starą drewnianą skrzynkę. Używam jej jako stolika. Siedzą sobie, patrząc na śpiącego rycerza i piję poranną kawę. I tak mogłoby wyglądać moje życie.  

Czasami znajomi mówią mi, że nie robią sobie uczty ze śniadania, bo skoro i tak jedzą sami, to im się nie chce. No cóż, dobre śniadanie wcale nie musi być skomplikowane. Weźmy na przykład takie tosty francuskie – nic prostszego. Wystarczy kilka kromek chleba, może nawet być ten drugiej świeżości, jajko, mleko, cynamon i owoce. Podobno Belgowie, gdy mają 3-4 dniowy chleb, właśnie z niego robią sobie francuskie tosty.

Osobiście wolę je z chałki. To jeden z wielu produktów kojarzących mi się nie tylko z młodością, ale też z Polską. Coś jak francuski brioche, ale jednak wyjątkowy. Do tego pokrójcie tyle świeżych owoców, na ile macie ochotę. Fajnie również położyć na gorące tosty troszkę mała lub gęstej śmietany. Możliwości jest wiele 🙂

Będziesz potrzebować (dla 1 osoby):

  • 2 kromki chałki
  • jajko
  • 3 łyżki mleka
  • łyżeczka cynamonu
  • masło
  • owoce wg Twojego uznania (np. truskawki, winogrona, kiwi, banan)

W głębokim talerzu zmieszaj jajko, mleko i cynamon. Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Każdą kromkę obtocz mieszanką jajeczną z każdej strony, po czym przełóż na patelnię i smaż na małym ogniu, aż tost ładnie się zarumieni. 

A następnie przełóż tosty na talerz, pokrój owoce i połóż odrobinę masła na wierzchu. Można je również polać syropem klonowym lub miodem.

Smacznego, Marta

105 komentarzy
  • Bajka 😀

  • http://wbrzuchu.blogspot.com Odpowiedz

    Też wolę tosty z chałki i nie rozumiem jak można nie celebrować śniadań, tylko dlatego, że spożywa je się w samotności. Cieszenie się jedzeniem powinno poprawiać humor 🙂

  • Dodaj komentarz


    Dziękujemy za Twój komentarz
    Ostatnio na Instagramie
    Ostatnio na Instagramie